La cuisine maison de Sophie

La cuisine maison          de Sophie

Cookies au bounty

Maintenant que les fêtes de Noël sont passé et que nous avons fini notre stock de petits gâteaux, je reviens à mes cookies adorés ...
Je n'achète jamais ce genre de "goûter" à mes enfants, par contre ils en reçoivent parfois et ne les mange pas vraiment ...
J'ai donc fait ce que je fais en général : je recycle.

Donc j'ai intégrer les bounty qui traînait dans mon placard à ma pâte de cookies fétiche et en c'était juste excellent.

 

 

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  • 1 oeuf
  • 40 g de sucre semoule
  • 50 g de sucre roux
  • 60 g de beurre mou
  • 180 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 bountys
  • des morceaux de chocolat (facultatif)

 

 

- Préchauffer le four à 180°C
- Faire ramollir le beurre
- Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une boule
- Couper les bounty en morceaux
- Ajouter ensuite les pépites de chocolat et les bounty et mélanger à nouveau mais délicatement
- Former des petites boules de pâte.
- Les déposer sur du papier sulfurisé ou une plaque anti adhésive en les espaçant
- Les aplatir légèrement avec la paume de la main
- Cuire 10 à 12 minutes à 180°C.
 

 

 

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A très bientôt !

 

 

 



20/01/2015
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