La cuisine maison de Sophie

La cuisine maison          de Sophie

Cookies extra moelleux

Ca fait un moment que je ne vous avais pas proposé de recettes de cookies et pourtant ici on adore ça.
Voici donc une recette de cookies tout moelleux. A tomber !

 

IMG_6640.jpeg

 

  • 2 oeufs
  • 200 g de cassonade
  • 120 g de beurre mou
  • 280 g de farine
  • 70 g de poudre d'amandes
  • 2 CS bombée de flocons d'avoine
  • 1 CC d'extrait de vanille (de mon partenaire " La case vanille")
  • 1 sachet de levure chimique
  • pépites de chocolat


- Préchauffer le four à 180°C
- Faire ramollir le beurre
- Mélanger tous les ingrédients (sauf le chocolat et flocons d'avoine) pour obtenir une boule
- Ajouter ensuite le chocolat et les flocons et mélanger à nouveau rapidement
- Former des petites boules de pâte
- Les déposer sur du papier sulfurisé ou une plaque anti adhésive en les espaçant
- Les aplatir légèrement avec la paume de la main
- Cuire 10 minutes à 180°C (ne pas trop les cuire surtout)

 


IMG_6642.jpeg

 

 

Merci de votre visite.

 

Si vous aimez mon blog, vous pouvez liker ma page facebook et vous inscrire au blog pour recevoir les newletters.

Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner votre avis.

A très bientôt !

 

 

 

 

 

mots clé : cookies, goûter, enfants, pépites de chocolat,amandes



23/10/2014
25 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Ces blogs de Cuisine pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 1158 autres membres