Plaisir et Gourmandise chez Sophie

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Clafoutis aux cerises

Le clafoutis aux cerises, c'est juste TROP bon quand c'est la saison
J'ai pu récupérer des cerises noires chez mon voisin et je n'ai pas tardé à faire un bon dessert avec.

En plus c'est si facile à faire qu'il n'y à aucune raison de se priver.

 

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  • 2 oeufs
  • 50 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 24 cl de lait
  • des cerises noires



- Mélanger la farine, le sucre et les oeufs

- Ajouter le lait peu à peu
- Mettre les cerises lavées dans un plat à gratin de taille moyenne graissé
- Puis verser le flan
- Cuire environ 40 minutes à 200 °

 

 

 

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clafoutis aux cerises, cerise noire, dessert, goûter , dessert léger



15/06/2014
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