Plaisir et Gourmandise chez Sophie

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Croque monsieur à la raclette

Parfois il suffit de pas grand chose pour faire un repas qui plaît.
Vu qu'il me restait un pain moulé à l'épeautre, je l'ai recycler dans des croque monsieur.
Et pour changer j'ai mis du fromage à raclette.
Chez moi jamais de beurre dans les croque monsieur mais du fromage à tartiner beaucoup plus léger et c'est délicieux croyez moi.

 

 croque raclette.jpeg

 

  • pain ou pain de mie, (ici du pain à l'épeautre maison recette ici)
  • jambon blanc
  • fromage à raclette
  • 1 petit oignon (facultatif mais donne un super goût)
  • fromage à tartiner nature ou vache qui rit

 

 

- Tartiner grossièrement le pain avec le fromage à tartiner, pas besoin d'un mettre beaucoup

- Eventuellement mettre un peu d'oignon ciselé en très petits morceaux

- Mettre sur la moitié des tranches de pain, 1/2 tranche de jambon

- Mettre ½ (pour moi) à 1 tranche de raclette dessus

- Mettre les tranches de pain restante

- Mettre dans la machine

 

 

IMG_3795.jpg

 

 

 

 

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mots clé : croque monsieur, fromage à raclette, repas du soir, jambon, pain



01/05/2014
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