Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Gateau 9

Un gâteau tout simple mais qui est délicieux et bien moelleux
Ca donne  vraiment un très gros gâteau, donc prévoir le moule en conséquence
On peut le faire à différents parfums, moi j'ai choisie de mettre tout simplement des poires au sirop
 
9 CS de farine
9 CS de sucre
9 CS d'huile
9 CS de lait : moi 7 CS de lait et 2 CS de jus de poire
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sucre vanillé
4 poires au sirop en lanières
 
- Préchauffer le four à 180°
- Mélanger les ingrédients afin d'avoir une pâte homogène et bien lisse
- Mettre dans un grand moule beurré ou en silicone
- Cuire 40 à 50 minutes
- Démouler froid

 



25/05/2013
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