Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Gateau au chocolat sans matière grasse excellent

Je crois que c'est un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai mangé !
Il est excellent ! Que dis je : il est parfait ! Moelleux, un goût divin, et en plus aucune matière grasse, ni beurre, ni huile, rien que le chocolat.
Vraiment c'est LE gâteau à tester !


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  • 3 oeufs
  • 100 g sucre
  • 60 g farine
  • 60 g d'amandes en poudre
  •  ½ paquet levure
  • 120 g de chocolat noir
  • 1 yaourt à la vanille


- Battre les oeufs avec le sucre pour bien blanchir le mélange
- Ajouter farine, la poudre d'amandes et la levure
- Ajouter le yaourt
- Puis le chocolat fondue
- Cuire environ 30 minutes à 175 °

 

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- Démouler sur une grille et laisser refroidir avant de la dévorer ...

 

 

 

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Avez vous déjà tester ?

- le cake au citron

caka citron.jpg

 

- le cake savane

 

 

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15/09/2013
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