Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Pizza bacon et ananas

Nous sommes de grands amateurs de pizzas.
Mais des fait maison bien entendu !
J'en fait presque toutes les semaines, et j'essaye de varier les garnitures.

 

pizza, ananas, dîner, bacon

 

 

  • pâte à pizza
  • coulis de tomate : environ 20 cl
  • sel, poivre,
  • origan, thym, marjolaine
  • ananas en boite : 1/2 boite
  • bacon : environ 6 tranches
  • gruyère râpé : environ 100g
     

- Préchauffer le four à 240°ou plus élevé encore, mais mon four ne monte pas au delà
- Etaler la pâte en rectangle et mettre sur une plaque anti adhésive
- Garnir de coulis de tomate
- Saupoudrer de sel, très légèrement de poivre, et mettez les herbes
- Couper l'ananas en petits morceaux et le bacon en lanières
- Garnir la pizza
- Mettre le gruyère
- Cuire de suite environ 10 minutes

 

 



24/05/2013
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