Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Etoiles au chocolat

On continue avec les nouveautés de cette année ...

Des étoiles au chocolat concassé. C'est très bon et super simple à faire.

 

Recette vu chez : Manue

 

Pour voir l'index de mes recettes c'est par ici : Cadeaux gourmands à offrir

 

 

 

 IMG_20171214_110221.jpg

 

 

 

 

  • 80 g de beurre
  • 120 g de sucre
  • 50 g de chocolat 
  • 1 CS  de cacao
  • 1 oeuf
  • 1 CC de levure
  • 220 g de farine

 

 

- Travailler le beurre et le sucre en mousse

- Ajouter l'oeuf puis le cacao et le chocolat concassé finement puis la farine et la levure

- Dès qu'une boule se forme, la pâte est prête.
- L'étaler pas trop finement puis découper des étoiles à l'aide d'un emporte pièce.
- Poser les étoiles sur une plaque à pâtisserie, les badigeonner d'un peu d'oeuf et les cuire 10 à 12 minutes dans le four à 180°.

 

 

 

 

 

 

 

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mots clé : sablébredelepetits gateauxnoël



21/12/2017
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