Plaisir et Gourmandise chez Sophie

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Muffins à l'amandes amère

 

Des muffins au bon goût d'amandes amère que j'ai agrémenté de smarties pour l'anniversaire de mon garçon qui a eu 3 ans dernièrement.
Autant vous dire qu'il ne sont pas resté longtemps.

Source : blog de  Cojocano

 

 

 

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  • 50g de poudre d'amande
  • 100 g de farine 
  • 1 CC de levure chimique 
  • 100 g  de sucre 
  • 50 g de beurre fondu
  • 2 oeufs
  • 1/2 CC d'extrait d'amande
  • une pincée de sel
  • des minis smarties


 

-  Préchauffer le four à 180°c.
- Mélanger à la main ou au robot tous les ingrédients dans l'ordre de la liste jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Remplir les moules à muffins au 2/3
- Ajouter les smarties par dessus (facultatif)
- Cuire environ 20 minutes
 
 

 

Merci de votre visite.

 

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03/09/2014
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