Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Cookies aux deux chocolats

Une nouvelle recette de cookies. Très simple et rapide à faire.
De plus ça m'a permis de liquider un lapin de pâques ....

 

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  • 1 oeuf
  • 40g de sucre semoule
  • 50g de sucre roux
  • 60g de beurre mou
  • 180g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • pépites de chocolat
  • des morceaux de chocolat au lait (lapin de pâques pour moi)

 


- Préchauffer le four à 180°C
- Faire ramollir le beurre
- Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une boule
- Ajouter ensuite les pépites de chocolat et mélanger à nouveau
- Former des petites boules de pâte.
- Les déposer sur du papier sulfurisé ou une plaque anti adhésive en les espaçant
- Les aplatir légèrement avec la paume de la main
- Cuire 10 à 12 minutes à 180°C.

 

 

IMG_6293.jpeg

 

 

 

Mots clé : cookies, chocolat, pépites de chocolat, gouter



25/05/2013
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