Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Cookies tout moelleux

Des cookies super bon et moelleux comme tout.
Et en plus super riche en chocolat ...
A tester vite fait

 

 

IMG_4415.jpeg

 

  • 140g de beurre
  • 2 œufs
  • 80g de sucre semoule
  • 100g de cassonade
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2CC d'extrait de vanille
  • 350g de farine
  • 200g de chocolat noir

 

 

- Préchauffer le four à 155°

- Concasser le chocolat en gros morceaux

- Battre les œufs et les sucres avec l'extrait pour obtenir une mousse

- Ajouter le beurre fondu

- Ajouter la farine et la levure

- Et enfin le chocolat

- Disposer des petits tas de la taille d'une petite cuillère à soupe environ sur des plaques et les aplatir légèrement

- Cuire environ 12 à 14 minutes à 155 °

Les cookies doivent rester moelleux

- Les faire refroidir sur une grille

 

 

 

IMG_4416.jpeg

 

 

 

Merci de votre visite.

Si vous aimez mon blog, vous pouvez liker ma page facebook et vous inscrire au blog pour recevoir les newletters.
Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner votre avis.

A très bientôt !

 

 

 

 

mots clé : cookies, petits gâteaux, cookies moelleux, gouter, chocolat



12/05/2014
7 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 1140 autres membres